El post de las recetas

[tonino]

Mi señora esposa hace un arroz con pollo =P~ ( casi me jalo hasta la cazuela )

No me sé la receta, solo era para daros envidia.

[Sagan]

¿Cuando era que nos invitabas a comer en tu casa? :?:

[Tolova]

Mi señora esposa hace un arroz con pollo =P~ ( casi me jalo hasta la cazuela )

No me sé la receta, solo era para daros envidia.

yo te digo la mía:

sofríes el pollo bien sofrito; añades la bajoqueta y sigues sofriendolo junto; antes de que se te quemen las judias (fundamental :D ) añades media cebolla y ajos picados. Más tarde echas tomate (preferiblemente troceado, no triturado) y con ello acabas el sofrito. Poco antes de echarle el agua le pones pimentón, sin pasarte de la cantidad ni del tiempo, ya que podría amargar la comida y sería una putada.

Una vez hecho todo esto, añades agua, laurel y colorante. Si le echas unas bolitas de pimienta sale de lujo, pero hay que tener cuidado con no comerse ninguna Y ya lo dejas hervir, añadiendo sal progresivamente hasta dar con el gusto deseado.

[Drakul]

Pues hoy nos hemos jalado una pierna de cordero al horno que se salía. Simplemente poner en el horno (me los ha troceado el carnicero primero) con patatas, sal y pimienta. El horno a 150º y durante dos horas, abriéndolo, mojándolo con alguna bebida fuerte para que ablande la carne (yo he usado ron) e ir dándole vueltas. De lujo.

[Michelangelo]

mojándolo con alguna bebida fuerte para que ablande la carne (yo he usado ron)

Joder, ¿sí? Que interesante. ¿Y no sabía después a alcohol?

[rourevalencià]

L'alcohol s'evapora home però no hauràs usat un rom de 12 anys... haha

Imagine que una miqueta d'oli li hauràs posat almenys per a la base.

[Michelangelo]

Eso, ¿que marca echaste y cuanto?

[Drakul]

Sí, aceite en la base. Usé un ron que tenía por ahí (no recuerdo la marca pero lo ideal es uno barato), un chupito al principio y otros dos durante la coción.

[tonino]

Y luego no quieren tener barriguita... icon_silb

[Drakul]

Y luego no quieren tener barriguita... icon_silb

Estoy en 69 kg 8)

[YORX]

Estoy en 69 kg 8)

Ves pelis porno, pesas aposta 69 porque te gusta el número...Como estamos Drakul

[Drakul]

No es culpa mía, es de la primavera :D

[rourevalencià]

No es culpa mía, es de la primavera :D

Jo li demane a Rita que prohibixca el destete, açò no és normal .porfaplis

[Drakul]

Nomes en primavera un fil de receptes de cuina pot acabar en mamelles :D

[tonino]

Ahí va una receta rápida y que queda de puta madre: Abres una lata de mejillones, los echas en la batidora con tres o cuatro quesitos de los de toda la vida. Lo bates todo hasta que quede una salsa espesa y lo vendes como foie de mejillones. Está para quitarse el sombrero.

Hecho. Esta de p.m pero no me ha salido de color rojo, ha salido un tono marrón café con leche ¿ Eso es normal ?. Al echar el caldo de la lata me lo esperaba rojo y he pensado " ya la he cagado, si me hubiese comido los mejillones cómo toda la vida, me cago en Drakul "

[sento]

Vamos, te ha quedado como si comieras mierda batida :D

[Drakul]

Hecho. Esta de p.m pero no me ha salido de color rojo, ha salido un tono marrón café con leche ¿ Eso es normal ?. Al echar el caldo de la lata me lo esperaba rojo y he pensado " ya la he cagado, si me hubiese comido los mejillones cómo toda la vida, me cago en Drakul "

En teoría queda anaranjado ¬¬

¿a que estaba bien bueno? Además si alguien no sabe lo que es, se lo haces pasar por un paté supercaro que te has comprado en el corte inglés y pica fijo.

[Sagan]

¿Quesitos "del caserio" o en plan queso fresco?

[Drakul]

El caserío

[Edmore]

Vamos, te ha quedado como si comieras mierda batida :D

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