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Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 20:43
por ANTIMESETA
Hoy jugando online a Atrapa un millon con antena3,han preguntado ¿cuál es un tipico dulce valenciano?y yo de puta casualidad lo he acertado y era la Torta Cristina.¿alguno sabe de que localidad es este dulce,de que se compone etc etc etc?yo particularmente nunca habia oido este dulce
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 20:52
por Patchouli
La
Torta Cristina (
Coca Cristina en valenciano) es un dulce típico valenciano hecho con huevos, azúcar, almendra molida y ralladura de limón.
::: Características :::
Se presentan sobre una oblea, teniendo forma circular con unos diez centímetros de radio y debido a no llevar levadura apenas un centímetro de altura. Se espolvorean con azúcar antes de hornear para que se dore, existiendo variantes a las que se le añade trozos de nueces e incluso calabaza en la masa.
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 20:53
por rourevalencià
Coca Cristina, ni idea jo diria que és general, variant un poc algun ingredient
A mi no m'acaba preferisc una bona coca de llanda :D
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 21:22
por ANTIMESETA
Yo la primera vez que la he oido
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 21:35
por Sparragow
Per la meua zona (Ribera Alta-Costera) es molt típica. Tant la coca Cristina com la coca de llanda, bonísimes les dos.
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 21:48
por Mario Alberto
JOder, creia que ibas a hacer un chiste del tipo: Visca el rei, visca la reina, tort Iñaki, torta Cristina
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 21:49
por Mario Alberto
Jack Sparrow escribió:Per la meua zona (Ribera Alta-Costera) es molt típica. Tant la coca Cristina com la coca de llanda, bonísimes les dos.
No, la coca era per al Marichalar
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 22:53
por rourevalencià
Mario Alberto escribió:
No, la coca era per al Marichalar
Has vist Sparrow estos del sud com es piquen gelosos de m* no teniu coca!!
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 23:08
por Mario Alberto
rourevalencià escribió:
Has vist Sparrow estos del sud com es piquen gelosos de m* no teniu coca!!
Osti que no en tenim!!!
Coca de llanda, d'atmel.la, de poma i
la monjavina
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 23:14
por rourevalencià
Heheh en açò si que som un poble no es pot negar, encara queden per València ciutat i voltants que fan unes meravelles de rebosteria i dolços unes tonyes o pa socarrat absolutament
gorgeous icon_ojitos és el meu favorit
http://ca.wikipedia.org/wiki/Tonya
Re: Torta Cristina
Publicado: 22 Nov 2011 23:14
por cyber
Mario Alberto escribió:
No, la coca era per al Marichalar
icon_relol
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 00:00
por S4M4
dice que no se la ha dado Cristina, que ha sido con una puerta
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 00:04
por cyber
S4M4 escribió:dice que no se la ha dado Cristina, que ha sido con una puerta
No, se la ha dado Sofía en todo caso.
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 08:10
por Mario Alberto
Hostia, si la Reina le pega al Rey ¿la acusan por violencia doméstica o por atentado conta la autoridad?
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 08:33
por Edmore
Buah, iba con más miedo el de ayer en el Atrapa un millón.
El tío no arriesgó nada.
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 10:54
por Sparragow
Llavors, com queda la cosa? El rei menja les tortes de Cristina mentre la reina li passa a Marichalar la coca en una llanda? La monjavena segur que la paga Urdangarín amb diners públics. Per cert no oblideu les mones d'Alberic, tant mones com la ELena.
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 10:57
por rourevalencià
I ningú pensa en Letizia ??
Compreu-li un big mac por diosssss
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 11:00
por Sparragow
Collons, la dona esta passa de l'aire o com? A vore si no arriba a reina icon_silb
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 11:03
por rourevalencià
Deixa-la treballar està a Xile uns dies.
Crec que ho sabeu però les valencianes estan molt bones :D
Re: Torta Cristina
Publicado: 23 Nov 2011 11:09
por Sparragow
Checheche ja donava una mostra fa uns dies. Valencianes per a tots!
Valencianes amb denominació d'oritge