Cervesa, Beer, Cerveja, Bière, Birra, Bier, Cerveza

[rourevalencià]

Me compré también una Guiness y sigo sin pillarle el tranquillo, no me acaba.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

De botella, la botella que tiene una pieza dentro.

La Guinness de lata es una guarrería, el sabor no es ni parecido...solo me gusta la de barril.

Mi favorita (junto a Paulaner), aunque no sea muy original:

Doncs la Guinness de botella és pitjor encara com diu natxo, vaig comprar-ne de promoció al Supercor i és aigüeta, cal agarrar llauna i per suposat mai serà com una de barril ben tirada, eixa cervesa és especialeta per a això.

La Murphy's la tinc en cartera.

Otras de mis favoritas!! icon_ojitos

No vaig dir res de la Leffe, em va agradar molt la brune/bruin de les altres no puc dir res.

També he probat la Judas, pse està bé, 8'5º se li nota el alcohol massa, no és el meu tipus però no li diria que no.


Tinc refrescant esta, a partir de hui la tenen a 1'35 en Supercor, la cervesa nacional de Txèquia, més que res dic açò pq és del estat i encara conserva el processos d'elaboració tradicional sense acurtar els temps Budějovický Budvar o Budweiser (de Budweis en alemany) la original i per la qual la Budweiser americana manté un contenciós de molts anys, però res a vore. Si voleu llegir un poc més http://www.filosofo-cervecero.com/2007/ ... erdad.html



Salut!

[natxo]

Bueno, cuando termine exámenes me pasaré a probar la Guiness de barril por alguna cervecería

La Judas la probé hace unos años ya, y la verdad es que no recuerdo a qué sabe, sólo recuerdo que me prometí no volverla a tomar nunca jamás

[Gartenzwerg]

Bueno, cuando termine exámenes me pasaré a probar la Guiness de barril por alguna cervecería

La Judas la probé hace unos años ya, y la verdad es que no recuerdo a qué sabe, sólo recuerdo que me prometí no volverla a tomar nunca jamás

Por que es cerveza buena y tu no sabes apreciarla :P

[xoto100%]

¿Cuál es la cerveza con más graduación que hayais probado?
Yo acostumbrado este veranito a los kintos antes de ayer me bebí por la tarde tres Gordons de medio litro y 10º y madremia que mareo me pillé

[Gartenzwerg]

¿Cuál es la cerveza con más graduación que hayais probado?
Yo acostumbrado este veranito a los kintos antes de ayer me bebí por la tarde tres Gordons de medio litro y 10º y madremia que mareo me pillé

Yo probe una de casi 9º, ahora busco a ver como se llama... Na no la encuentro, de todas formas algunas de triple fermentacion deben estar pro encima seguro

[Sagan]

Tennent's Super 9º, en el consum hace años

[xoto100%]

Pero la Gordon es de 10 grados, una de nueve bah, yo quiero más

[Gartenzwerg]

Pero la Gordon es de 10 grados, una de nueve bah, yo quiero más

Es que a esa graduacon aguantas pocas... con menos graduacion mas birra pa beber :?:

[rourevalencià]

No recorde més dels 8'5º de la Judas o els 7º de la Chimay red (la blava té 9º)

De totes maneres la graduació és una cosa molt variable en el nostre cos depenent de molts factors i amb una de 5º pots agarrar el "puntet".

Però bé són mariconades, està té 41º de res!

BrewDog Sink the Bismarck

I tenen una altra de 32º

[rourevalencià]

Estos dies he provat unes quantes,

Una trapista molt bona del super del CI, Westmalle



Tostada practicament negra 7º abv


Rosita,



Cerveza elaborada utilizando dos tipos diferentes de avena y 12 gramos de avellana de Tarragona. 6% ABV


I la Budějovický Budvar definitivament és la meua cervesa de l'estiu, fresca i suau es beu molt bé. Agradarà als que són de cerveses amb poca amargor.

[Atomic]

Bueno, ya he vuelto de Inglaterra y ahora tengo de cervezas para aburriros asi que...

Os voi a poner mi orden de preferencia (obviamente todas tiradas con tirados menos una):

1-Black Sheep: negra
2-Coors
3-Carling
4-John Smith
5-Trophy
6-Newcastle brown ale (La unica de vidrio)
7-Guiness
8-Fosters (muy suave)

[Mesinha]

Bueno bueno, he encontrado este post casi de casualidad, y la verdad es que se echaba en falta esta tématica tan placentera para los buenos paladares. Me lo he leido de cabo a rabo y nadie ha citado la cerveza moritz, la primera cerveza 100% barcelonesa.

Estuvo fuera de mercado durante un tiempo, pero hace unos pocos años se ha vuelto a comercializar, y os la recomiendo encarecidamente (la suelen tener en el mercadona).

Creo que esta alrededor de los 5'5º, aunque la versión Epidor llega casi a los 9º. Ésta última aún la tengo pendiente de probar, al parecer tiene aromas de caramelo.

[rourevalencià]

Home xiquet la tindran en el mercadona... de Barcelona... perquè jo no l'he vista per ací. Fixa't que he pogut provar abans la Rosita, en un bar, que és de Tarragona. De fet ni en el supermercat del CI que tenen altres cerveses de l'estat tipus Ambar... bo ja l'aconseguirem.

Jo he provat unes quantes noves,

Tongerlo, Ambar negra, Grimbergen optimo bruno (10º), Kwak...

Les dos últimes són una mica massa, s'han de tomar com una copa de fet tenen un regust com a brandy o cognac.

La més equilibrada i interessant és la Tongerlo belga jo vaig tastar la dubbel bruin de 6º és practicament pareguda a una trappista i la tenen al famós magatzem de Massanassa o això em va dir el xic de la cafeteria.

[Mesinha]

Home xiquet la tindran en el mercadona... de Barcelona... perquè jo no l'he vista per ací. Fixa't que he pogut provar abans la Rosita, en un bar, que és de Tarragona. De fet ni en el supermercat del CI que tenen altres cerveses de l'estat tipus Ambar... bo ja l'aconseguirem.

Jo he provat unes quantes noves,

Tongerlo, Ambar negra, Grimbergen optimo bruno (10º), Kwak...

Les dos últimes són una mica massa, s'han de tomar com una copa de fet tenen un regust com a brandy o cognac.

La més equilibrada i interessant és la Tongerlo belga jo vaig tastar la dubbel bruin de 6º és practicament pareguda a una trappista i la tenen al famós magatzem de Massanassa o això em va dir el xic de la cafeteria.

Pues fíjate que yo la Rosita no la encuentro por ningún lado... en cualquier caso, con la que de verdad me has despertado las ganas de una buena cata es con la Budějovický Budvar icon_wee

[rourevalencià]

Doncs bona cata, eixa la trobes sense dificultat a Bcn. I la recomane sense por, és fina finíssima sense escuma o només uns pocs segons... sembla desventada però que va... una delícia, es beu com si fora aigua. I l'amargor de la seua germana Pilsner Urquell no saps on se l'han deixat perquè sap a llúpol però amb estil.

En definitiva una cervesa Lager impressionant, del tipus que agrada per estes contrades i amb estes temperatures i en canvi només tenim massivament cerveses industrials tipus Mahou, Cruzcampo, Amstel que no saben a res i com no estiguen semi-congelades no es poden beure.

Salut

[Eduardo La Ley]

En definitiva una cervesa Lager impressionant, del tipus que agrada per estes contrades i amb estes temperatures i en canvi només tenim massivament cerveses industrials tipus Mahou, Cruzcampo, Amstel que no saben a res i com no estiguen semi-congelades no es poden beure.

Salut

Però això també té a vore amb l'envàs i la utilitat. No és el mateix beure una Mahou de pot que de vidre que de tiraor. Una San Miguel de tirador a mi m'encanta. Podria estar tota la vesprada bevent. En canvi si bec de pot pues al final acabaria fins la polla i unflat com un globus. A mi per a menjar sol comprar San Miguel a sovint i la veritat és que m'agrada. Ara bé, fer-te a palo seco este tipo de birres pues pot acabar cansant.

Cruzcampo a banda.

[rourevalencià]

Bueno, ya he vuelto de Inglaterra y ahora tengo de cervezas para aburriros asi que...

Os voi a poner mi orden de preferencia (obviamente todas tiradas con tirados menos una):

1-Black Sheep: negra
2-Coors
3-Carling
4-John Smith
5-Trophy
6-Newcastle brown ale (La unica de vidrio)
7-Guiness
8-Fosters (muy suave)

Iee xiquet que ens contes?? T'ha agradat l'experiència? Com t'ho has fet per a beure de tot això? hehehe

[rourevalencià]

Però això també té a vore amb l'envàs i la utilitat. No és el mateix beure una Mahou de pot que de vidre que de tiraor. Una San Miguel de tirador a mi m'encanta. Podria estar tota la vesprada bevent. En canvi si bec de pot pues al final acabaria fins la polla i unflat com un globus. A mi per a menjar sol comprar San Miguel a sovint i la veritat és que m'agrada. Ara bé, fer-te a palo seco este tipo de birres pues pot acabar cansant.

Cruzcampo a banda.

Hi ha cerveses per a tots el gustos i tots els moments.

La millor cervesa és la que a tu t'agrada. I es normal si tens una ideal per a menjar, una per a pendre com una copa, una quan tens molta set, una d'hivern una d'estiu...

Però en general les cerveses "nacionals" que tenen de tirador als bars deixen molt que desitjar. És el que passa la cultura cervesera és baixa per ací, i la tradició, tothom sap més o menys quatre cosetes de vins encara que no siga enòleg, que si vi blanc per al pescat, roig carns roges o caça, els caves... però de cervesa només s'oferix una lager amarga o una coronita. I se fan cosetes industrials acceptablement bones (ambar, alhambra, alguna catalana, alguna valenciana que no he pogut probar encara) que no tenen perquè ser molt més cares només cal demanda. I després els estils, com dic sembla tot el mateix mahou, damm etc...

I els gustos, per exemple la Voll-Damm a mi no m'agrada i és una miqueta diferent al que comentava adés.

[Mesinha]

Hi ha cerveses per a tots el gustos i tots els moments.

La millor cervesa és la que a tu t'agrada. I es normal si tens una ideal per a menjar, una per a pendre com una copa, una quan tens molta set, una d'hivern una d'estiu...

Però en general les cerveses "nacionals" que tenen de tirador als bars deixen molt que desitjar. És el que passa la cultura cervesera és baixa per ací, i la tradició, tothom sap més o menys quatre cosetes de vins encara que no siga enòleg, que si vi blanc per al pescat, roig carns roges o caça, els caves... però de cervesa només s'oferix una lager amarga o una coronita. I se fan cosetes industrials acceptablement bones (ambar, alhambra, alguna catalana, alguna valenciana que no he pogut probar encara) que no tenen perquè ser molt més cares només cal demanda. I després els estils, com dic sembla tot el mateix mahou, damm etc...

I els gustos, per exemple la Voll-Damm a mi no m'agrada i és una miqueta diferent al que comentava adés.

No se puede tener más razón en menos palabras. La cultura de la cañita y la tapa está muy arraigada aquí, pero la caña (o el quinto, o la mediana, lo de menos es como se compute) la gente de a pie no la mira con lupa, se suele conformar con la que el sirvan en el bar en cuestión. Yo me reafirmé en esa teoría viendo que sibaritas en torno a la cerveza hay pocos porque, además, en algún que otro bar si especificaba una marca concreta de cerveza al pedir me miraban con sorpresa o, incluso, no la conocían (y me refiero a una Foster o una Alhambra, que son realmente conocidas, sobre todo ésta última que siendo de Andalucía se está encontrando cada vez más en cualquier parte de España).

[Eduardo La Ley]

Exacte. Per ixa mateixa raó és el que comentava jo abans, que és "complicat" ixir de birres si no van acompanyades de "picaeta"... almenys als locals de tota la vida. Per tant, anar de birres a seques t'obliga a pendre altre tipus de birres diferents a les lagers nacionals. Ningú se'n va de birres sense "picaeta" i es fa 3 o 4 pintes de Mahou, però tampoc a l'extranger tampoc es s'acompanya la pinta d'una tapa. A mi m'agrada la cultura que hi ha ací al respecte... la terrasseta, la tapeta, el solet, la birreta fresca... però clar, t'has d'amoldar a ixa cultura i si t'apetix fer-te una birra diferent, hauràs de buscar un lloc concret... i possiblement només trobes Paulaner o Franciskaner . Cada bar té un únic tipo de birra de tirador perquè lo important és la picaeta... a l'extranger en canvi és al revés.